深圳市鑫輝餐飲集團
鑫輝餐飲圓滿完成寶安國際會展中心”家具展”餐飲服務!
發表時間:2020-8-24 8:35:46

2020年8月20-23日,鑫輝餐飲承接寶安國際會展中心家具展8個展館的餐飲服務,鑫輝人接到任務后,迅速籌備大家擰成一股繩,團結一致,全力保障并圓滿完成本次配餐任務!



▲部分核心成員合影


▲部分服務成員合影


董事長指示,服務過程中一定要注重三大安全:一是食品安全,二是交通安全,三是現場“防疫”安全。配餐食材全部由化驗室檢測并留樣,食品安全員全程跟蹤并張貼封條,保證菜品溫度在60度以上。






16輛運輸車輛與專業司機,全程護航!



員工消毒、測體溫入場,進行餐前安全培訓,用餐前與收檔后保證一天2次消毒。







本次配餐參與服務人員150余人,專門成立應急小組,隨時待命!保障8個展館就餐9000余人次。從檢測打包到運輸裝卸再到現場的貼心服務和最后收檔消毒,各個環節都井然有序按部就班的進行沒有接到一起投訴,受到展會領導與參展人員的一致好評,證明了鑫輝餐飲的服務質量與品質!










鑫輝餐飲將始終秉承 “透明廚房,良心飯菜”理念,扎根餐飲業,為廣大客戶做好每一餐!

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